サロンでは、私が長年悩んできたアトピー性皮膚炎について、とりあげていく事にしました。
先にこちらの記事２つをお読みください。
今日は、食事について書いていきます。医者ではない私個人の考えです。
過食が原因ではない
アトピー性皮膚炎が広まり始めたのは、４０年ほど前くらいからだと思います。
私の両親はアトピーではなく、「自分達の子供の頃は、アトピーの子供なんていなかった。」と言っていました。
生活が豊かになるにつれて、アトピー以外のアレルギーを持つ人も多くなり。
アトピーの原因は、「食べ過ぎの栄養過多」なんじゃないかと考えました。
「一度胃腸の中を空っぽにして、溜まっている宿便を出せばアトピーは完治するかも」と仮説を立てた私は、断食道場で３日ほど過ごす事を決意しました。
結果的に、この試みは失敗に終わりました。
もともと、身体が細くて脂肪を蓄えていない私は、断食１日目で猛烈な吐き気に襲われて何度も吐き、断食を中断しました。
これにより、食べ過ぎが原因ではなく、栄養が吸収しにくい身体が原因なのでは、、と考えました。
アトピーの原因は栄養不足
アトピーを含め、花粉症などのアレルギーの原因は栄養不足だと私は思います。
子供の頃、卵と牛乳を病院から食べない様に言われていた事がありました。
半年前くらいから、「卵は完全栄養食」という話をゆで卵を１日４つくらい食べる人から聞き、私も真似して２つくらいは食べるようになりました。
特に、湿疹が出る事もなく。（ただ、生卵は痒くなる事があります）逆に調子の良さを感じています。
なるべく、栄養価が高くてミネラルを含む食材を食べると良いと思います。あとは、不足しがちなたんぱく質を意識的にとります。
量は少ないけど、食材の栄養がギュッとつまったモノを食べるイメージですね。
最近、友人が勧めてくれた「塩」をとりはじめました。
普通の塩よりも、ちょっと値段が高いですが、味が美味しくて栄養価が高いので、気に入っています。もう少し試したら、別記事で紹介します。
塩を変えるのは、とても簡単ですもんね。
注意すべきは砂糖
これを取り過ぎたら、アトピーが酷くなると思う食材は、「白砂糖」です。
完全に無くす事は難しいですし、ストレスも溜まるのでお勧めはしません。
ただ、ダラダラとお菓子を食べる、食べたくないのに甘いモノを食べるという事をしないだけでも、量は減ると思います。
つまりは、身体の声を聞くという事です。
甘いモノを食べたい時は、食べる。けれども、身体の声を聞いていれば、そんなに砂糖を取り過ぎることもないはずです。
お腹を鳴らす事
断食は、失敗しましたが、食事はお腹がすいてから食べる事は大事です。
合図は「グーとなったら食べる」です。
この「グー」というお腹の音は、腸内にへばりついたカスを取っている音だそうです。やはり、胃腸を一度綺麗にする必要があります。
食事編では、
・栄養価の高いものを食べる（調味料を変えるのは効果的）
・白砂糖は控えめに（身体の声を聞く事）
・お腹を空かせてから食べる
これだけです。
次回に続きます。
サロンオーナー 三樹菜緒子
